mąka orkiszowa 500 g

Mąka orkiszowa pozyskiwana jest w wyniku procesu mielenia ziaren orkiszu. Orkisz jako odmiana pszenicy, charakteryzuje się lekko orzechowym smakiem. Polecana jest do wypieku pieczywa, ciast, pierogów oraz naleśników. Maka orkiszowa pochodzi z orkiszu odmiany rokosz. Mąka orkiszowa Typ 1400, tzw. mąki sitkowe.   Składniki: 100% mąka orkiszowa Zawiera gluten. Kraj pochodzenia: Węgry   Tabela wartości odżywczej w 100 g produktu: Wartość odżywcza: 100 g Wartość energetyczna 1331 kJ/ 315 kcal Tłuszcz: - kwasy tłuszczowe nasycone 2,31 g 0,4 g Węglowodany: - cukry 56,31 g 6,82 g Błonnik 8,16 g Białko 12,52 g Sól 0,01 g